甜瓜甜度决定因素有哪些
新闻动态
来源:原创 2021-11-29 15:14:49 52
甜瓜嫁接苗定植旺季马上就要来临,在此,小编给大家整理了甜瓜甜度的决定因素,希望能给广大种植户发带来帮助。
1、选择优良甜瓜嫁接苗
甜瓜的甜度与甜瓜苗的品种、品质有着直接的关系,因此选择优良品种的甜瓜嫁接苗定植对于提高甜瓜甜度来说很重要。
2、光照时间
甜瓜正常生长发育需10-12小时的日照,每天日照时数少于8小时,无论其他条件如何优良,植株均表现结实花节位高,开花延迟,数量减少。在栽培过程中,应尽量保持大棚塑料薄膜干净透明。
3、温度适宜
甜瓜果实膨大期昼温保持在27-32℃,夜温18℃左右为宜,较高的温度有利于果实的膨大。另外,昼夜温差对甜瓜果实发育、糖分的转化和积累等都有明显影响,昼夜温差大,甜瓜含糖量才高。
4、水肥管理
甜瓜上市前10天,不特别干旱,不要浇水,否则会使甜瓜的甜度降低。甜瓜在膨果期要注意增施全营养水溶肥。同时要控制氮肥,氮肥施用过量不但会使甜瓜甜度降低,还不利于着色。
5、合理整枝
果实成熟至糖分积累期壮龄叶比重太小或者全株保留的叶片数太少,会导致养分供应不足,植株早衰,因此色泽不佳,甜度也差。
6、适时采收
甜瓜的品质与果实成熟密切相关,果实成熟度不够,果肉内的糖分尚未转化,因此,糖度低,香味不足,采收过晚,耗尽贮藏物质,细胞组织变软,风味欠佳,降低食用价值。